سلام دوستان، من رستم زهیری هستم و خوش اومدید به آنلاین دریا، جایی که تازه‌ترین و خوشمزه‌ترین محصولات دریایی رو براتون آماده می‌کنیم. امروز می‌خوام یکی از ماهی‌های محبوب و لذیذ دریای خودمون یعنی ماهی شعری رو بهتون معرفی کنم؛ ماهی‌ای با گوشتی خوش طعم و سرشار از پروتئین و امگا 3 که تجربه‌ای سالم و خوشمزه از دریا براتون میاره. در آنلاین دریا همیشه تازه‌ترین ماهی‌های شعری رو آماده داریم تا از کیفیت و طعم بی‌نظیرش مطمئن باشید. با من، رستم زهیری، همراه باشید و طعم واقعی دریا رو تجربه کنید.
ماهی شعری از خوش خوراک ترین گونه های ماهی دریایی است که در آب های گرمسیر و نیمه گرمسیر جنوب ایران، یافت و صید می شود. شکل ظاهری این ماهی شامل رنگ بدنه ی سفید مایل به زرد، کم تیغ و از نوع گوشتی با نام های معروف کرادیس و یا شهری، می باشد.از تغذیه ی این ماهی جنوبی گوشتخوار می توان میگو، خرچنگ، اسکویید نام برد.
ماهی شعری، گوهری در آب های گرم جنوب
به طور کلی بسیاری از مشتریان به خاطر وجود تشابه سر ماهی شعری با ماهی سنگسر، خرید خود را اشتباه انجام می دهند به همین منظور، فروشگاه ما متنوع ترین محصولات دریایی را در وزن های متفاوت به فروش می رساند.
سفارش ماهی پرورشی از آنلاین دریا
شما می توانید ماهی شعری را در سه وزن با مشخصات زیر، خریداری نمایید:
آدرس سایت: https://online-darya.ir
وزن سایز کوچک : 350 گرم
وزن سایز متوسط : 550 تا 700 گرم
وزن سایز بزرگ : 1 کیلو گرم به بالا
راهنمای خرید ماهی شعری یا شهری تازه جنوب
زمان خرید ماهی شهری حتما به نکات ظاهری آن با وجود قابل تشخیص بودن این ماهی نسبت به سایر ماهی ها، توجه نمایید مثلا ماهی شعری دارای بدنی بیضی شکل و چهار گوش، کمی در مقطع فشرده است همچنین انتهای فک پائینی ماهی شعری اندکی قابل ارتجاع بوده و بدنه ی آن دارای پولک های فراوان می باشد.
زیستگاه ماهی شعری کجا است؟
ماهی ذکر شده با اسم های متفاوت شهری، شِری یا شعری شناخته شده است بدون توجه به نام آن به محل زندگی ماهی شعری از خانواده ی اسپارویده می پردازیم که تنها در آب های گرمسیر و نیمه گرمسیر اقیانوس هند، اقیانوس آرام، دریای سرخ و خلیج فارس، مناطق ساحلی به ویژه محل هایی که صخره های مرجانی و بستر های شنی، دیده می شود. حتما ماهی شعری تازه و ارگانیک را به صورت آنلاین از فروشگاه ما سفارش دهید.
برای کسب اطلاعات بیشتر و آشنایی با فروشگاه اینترنتی ماهی های جنوبی بر روی درباره ما کلیک کنید.
طرز پخت ماهی شعری تازه
هر ماهی یک ترفند و روش خاص خود را هنگام پخت و پز دارد که به پیشنهاد آنلاین دریا، طعم لذیذ ماهی شعری جنوب را با دستورالعمل پخت مردم جنوب، از دست ندهید. در اکثر رستوران ها و آشپزخانه ها، ماهی شهری تازه را با استفاده از تکنیک های خود با طعمی خوشمزه و به یاد ماندنی درست می کنند که نتیجه جذب مشتری و کسب رضایت آن ها را به همراه دارد. در مجموع شما می توانید پس از پاک کردن ماهی و برش دادن و چیدمان ماهی ها ( طبق سلیقه خود ) به چندین روش به طبخ ماهی بپردازید:
1. شعری کبابی: با چاشنی نمک و مقداری ادویه، این ماهی خوش خوراک را به صورت گریل یا کبابی نوشه جان کنید.
2. سرخ‌کرده: در کمترین زمان پس از برش دادن گوشت ماهی شعری و غلتاندن آن ها در آرد سوخاری، یک ماهی سوخاری خوشمزه را سرو کنید. این غذای سریع می تواند یه طبخ خوب برای بزرگسالان یا کودکانی باشد که چندان طرفدار ماهی نیستند.
3. ماهی شعری شکم پر: یکی از بی نظیر ترین غذاهای دریایی، ماهی شکم پر به صورت مرینیت شده با مخلفات و سبزیجات و ادویه های خاص است.
4. قلیه ماهی: دیگر غذای محبوب ایرانیان، قلیه ماهی است که در ابتدا به صورت قطعات کوچک برش داده و با سبزیجاتت مخصوص و معطر به همراه ادویه، تفت داده می شود.
صید ماهی شعری خلیج فارس
صید ماهی شعری چگونه است؟ با استفاده از تور و قلاب ماهیگیری انجام می شود البته در خصوص ماهی شعری، چون در اعماق دریا زندگی می کند و صید آن، بسیار دشوار است به یکی از اصلی ترین اهداف صیادان جهت صید ماهی دریایی شهری، تبدیل شده است. گرچه شما با مراجعه به آنلاین دریا می توانید ماهی شعری تازه و ارگانیک را مستقیم از دست صیادان جنوب به صورت آنلاین خریداری کنید، با سفارش از ما تازه ترین و سالم ترین غذاهای ایرانی را به سفره های خود اضافه کنید.
قیمت ماهی شعری چقدر است؟
وزن ماهی نقش مستقیمی بر تعیین قیمت ماهی شعری دارد اما تنها با مراجعه به صفحه ی قیمت ماهی دریایی می توانید از قیمت به روز انواع ماهیان و میگو ها در وزن های مختلف، مطلع شوید. فعالیت اصلی فروشگاه آنلاین دریا فروش ماهی به صورت عمده و مصارف خانگی است که به شما در کمترین زمان برای سفارش تازه ترین ماهی جنوب، کمک کند.
لیست قیمت
ثبت سفارش ماهی شعری به تعداد دلخواه از طریق تماس با کارشناسان یا راه های ارتباطی موجود در صفحه
سفارش ماهی شعری اهواز
از معتبر ترین فروشگاه های فروش ماهی به صورت اینترنتی می توان، آنلاین دریا را نام برد که در زمینه ی فروش ماهی دریایی از اهواز به صورت پاک شده و بسته بندی شده، فعالیت دارد. پس از خرید ماهی شعری اهواز و نهایی کردن سفارش خود، تازه ترین ماهی را با استفاده از سیستم حمل و نقل پیشرفته در درب منزل، تحویل می دهیم.
بررسی ماهی جنوب شعری
ماهی شعری معروف همان طور که کمی قبل تر به اسامی آن اشاره کردیم به نام های دیگر به نوع آداب و رسوم، زبان محلی مردم منطقه، مشهور است برای مثال با نام های شهری یا گدیر، گریدر، گرایدر، گبدیر این مدل از ماهی را می شناسند البته در گویش قشم، ماهی شعری به نام گدیر شناخته می شود.
ارسال ماهی شعری به چه صورت است؟
در صورت انتخاب ماهی شری یا هر نوع ماهی دیگر از مجموعه ما، پس از ثبت نهایی محصول و تعیین آدرس مقصد، کارشناسان ما سفارش شما را ثبت کرده و با وسیله حمل و نقل مخصوص نگهداری محصولات دریایی، آن را برای شما ارسال می کنند. در صورت نیاز به پاسخ هر گونه سوال در خصوص نحوه خرید و زمان ارسال با شماره کارشناسان تماس حاصل نمایید.
آموزش پاک کردن ماهی شهری
برای چگونگی نحوه ی پاک کردن ماهی شعری مدل طبخ آن بسیار مهم است در ابتدا باید نحوه ی پخت آن به صورت شکم پر، فیله شده یا قطعه شده را انتخاب کرده سپس بدون آسیب رساندن به بافت ماهی، در شکل های مختلف بر روی ماهی شعری برش می زنیم.
1) در روش پاک کردن ماهی شعری برای شکم پر، شکافی زیر شکم ماهی ایجاد کرده سپس تمامی محتویات داخل آن را به همراه آبشش به بیرون ریخته و در آخر با کمک یک کارد تیز، روی پوست ها را برای زدن پولک های رو بدن ماهی شعری، می کشید. در این مرحله هرگز سر و دم ماهی زده نمی شود و تنها محتویات شکم با ادویه و مواد اولیه مخصوص ( طبق دستور پخت ماهی جنوبی ) پر کرده و در داخل فر قرار می دهید.
2) پاک کردن ماهی به روش فیله شده، پس از زدن سر و دم ماهی پاک شده آن را به موازات مهره ها برش می‌دهیم تا استخوان وسط ماهی و تمام تیغ های ان جدا شود. از دلایل پر طرفدار بودن این ماهی می توان به کم تیغی و هضم آسان گوشت آن اشاره کرد. اگر فرصت کمی برای پخت و پز غذا دارید، طبخ به روش فیله شده می تواند بهترین پیشنهاد برای شما به عنوان یک وعده غذایی سالم و سریع باشد.
3) از روش برش مکعبی ماهی هم می توانید برای استفاده در خورشت قلیه یا به صورت سوخاری در کنار سبزی پلو، استفاده کنید. ابعاد مکعب های ماهی و برش ضخامت آن کاملا سلیقه ای است.
میزان دور ریزی و ضایعات ماهی شعری چقدر است؟
مقدار ضایعات ماهی شهری بستگی به مدل پاک کردن دارد و مقادیر آن ها با هم متفاوت است برای مثال مقدار ضایعات در صورت فیله شدن، مخصوص شکم پر، به صورت پاک و خرد شده به ترتیب 50 درصد، 25 درصد و 30 درصد می باشد.
ماهی شعری چه فوایدی برای بدن دارد؟
خاصیت ماهی شعری، تقویت سیستم عصبی می باشد و به خاطر وجود ویتامین AوB ، D ،E وK، مواد معدنی نظیر فسفر، روی، سلنیوم، مصرف بسیار بالایی دارد. خواص درمانی ماهی شعری شامل موارد زیر می شود:
درمان گزگز، سوزن سوزن شدن، خواب رفتگی دست و پاها
برای سلامتی پوست و مو
درمان بیماری کم خونی خصوصا برای بانوان
تقویت عصب بینایی و رفع تاری
تقویت و بهبود عملکرد سلول‌‌های مغزی
جلوگیری از سرطانی شدن سلول‌‌های بدن
درمان بیماری های قلبی
برای بیماران دیابتی، بیماران با مشکلات گوارشی و پروستات پیشنهاد می شود.
نکته: با وجود ویژگی های گوشت ماهی شعری، هرگز در مصرف آن افراط نکنید. مصرف ماهی و میگو با رعایت نکات پخت و پز اصولی تنها دو مرتبه در هفته توصیه می شود، توجه داشته باشید که به خاطر وجود جیوه در آبزیان دریایی، مصرف بیش از حد آن ها برای کودکان و خانم های باردار ممنوع است.
فروش ماهی تازه صید شده
هدف اصلی سایت معتبر آنلاین دریا فروش ماهی و میگو جنوب تازه و ارسال آن به صورت کاملا بهداشتی در درب منزل شما می باشد. اگر قصد طبخ یک غذای به یاد ماندنی در مهمانی یا برای خانواده خود دارید، می توانید برای سفارش ماهی شعری بسته بندی شده به صورت کاملا بهداشتی، اقدام کنید. همه چیز درباره ماهی شهری اهواز تا به اینجا در اختیار شما عزیزان، قرار گرفته است.
ماهی شعری چه تفاوتی با سایر محصولات دریایی دارد؟
از گوشتی با طعم لذیذ و عالی برخوردار است.
مقادر دور ریختنی ماهی شهری نسبت به دیگر گونه ماهیان، کم می باشد.
به خاطر کم تیغ بودن و لذیذ بودن گوشت برای خورشت قلیه ماهی پیشنهاد می شود.
گوشت ماهی شهری دارای مقادیر بالایی از املاح و موادمغذی مورد نیاز بدن از جمله آهن، فسفر و پتاسیم است و فعالیت‌‌های ذهنی را بهبود و تقویت می‌‌کند.
ارزش غذایی ماهی شهری
مهم ترین مزیت ماهی شعری که میزان ارزش غذایی آن را نسبت به سایر غذاهای دریایی بالا برده وجود پتاسیم و سایر ویتامین ها و سدیم است که خوردن آن برای تنظیم انقباضات عضلانی، حفظ سلامت بدن، رشد مغز برای بهبود در عملکرد مغز، توصیه می گردد.
طعم گوشت سالم و تازه ی ماهی شعری اهواز را هرگز از دست ندهید.
نتیجه گیری :
از فواید خوردن ماهی شعری تا قیمت و نحوه خرید آن در این مقاله پرداختیم. با توجه به روند افزایش درخواست مشتریان برای سفارش این ماهی جنوبی، امکان ارسال ماهی شعری تازه را از اهواز به سراسر ایران به صورت ارگانیک و با کمک سیستم حمل و نقل خنک کننده ویژه، فراهم کرده ایم. با کمک پیشنهادات، پرسش ها و نظرات شما عزیزان می توانیم با کیفیت ترین محصولات دریایی را در اولین فرصت با بهترین وسائل حمل و نقل به صورت پک شده، ارسال کنیم.
| سوال مشتری |
پاسخ |
| ماهی شعری چیست؟ |
ماهی شعری یکی از محبوب‌ترین ماهی‌های جنوب ایران است که به دلیل گوشت سفید، طعم عالی و کیفیت بالا در بین مصرف‌کنندگان جایگاه ویژه‌ای دارد. |
| طعم ماهی شعری چگونه است؟ |
گوشت ماهی شعری لطیف، خوش‌طعم و کم‌بو است و برای اکثر ذائقه‌ها مناسب می‌باشد. |
| آیا ماهی شعری تیغ دارد؟ |
ماهی شعری تیغ کمی دارد و نسبت به بسیاری از ماهی‌های دریایی خوردن آن راحت‌تر است. |
| آیا ماهی شعری گوشت سفید دارد؟ |
بله، گوشت ماهی شعری سفید، نرم و بسیار خوش‌خوراک است. |
| چرا ماهی شعری محبوب است؟ |
طعم لذیذ، گوشت باکیفیت، تیغ کم و مناسب بودن برای انواع روش‌های پخت از دلایل محبوبیت این ماهی است. |
| بهترین روش پخت ماهی شعری چیست؟ |
ماهی شعری برای سرخ کردن، کبابی، گریل و پخت در فر بسیار مناسب است. |
| آیا ماهی شعری برای کبابی مناسب است؟ |
بله، گوشت منسجم این ماهی باعث می‌شود برای کبابی و گریل گزینه بسیار خوبی باشد. |
| ماهی شعری برای چه غذاهایی مناسب است؟ |
از ماهی شعری می‌توان برای سرخ‌کردنی، کبابی، خوراک ماهی و انواع غذاهای دریایی استفاده کرد. |
| خواص ماهی شعری چیست؟ |
این ماهی سرشار از پروتئین، امگا ۳، فسفر، کلسیم و ویتامین‌های مفید برای بدن است. |
| آیا ماهی شعری برای کودکان مناسب است؟ |
بله، به دلیل گوشت نرم و تیغ کم، گزینه مناسبی برای کودکان و سالمندان محسوب می‌شود. |
| ماهی شعری در کجا صید می‌شود؟ |
این ماهی در آب‌های خلیج فارس، دریای عمان و سواحل جنوبی ایران صید می‌شود. |
| تفاوت ماهی شعری با ماهی سرخو چیست؟ |
ماهی شعری معمولاً گوشت لطیف‌تر و طعم ملایم‌تری دارد، اما هر دو از ماهی‌های محبوب جنوب هستند. |
| قیمت ماهی شعری به چه عواملی بستگی دارد؟ |
قیمت این ماهی به وزن، اندازه، کیفیت، فصل صید و میزان عرضه در بازار بستگی دارد. |
| چگونه ماهی شعری تازه را تشخیص دهیم؟ |
ماهی تازه دارای چشم شفاف، پوست براق، گوشت سفت و بوی طبیعی دریا است. |
| آیا ماهی شعری قبل از ارسال پاک می‌شود؟ |
بله، در صورت درخواست مشتری، ماهی پاک شده و آماده طبخ ارسال می‌شود. |
| منظور از پاک کردن ماهی شعری چیست؟ |
پاک کردن شامل تخلیه شکم، حذف فلس و شستشوی کامل ماهی است. |
| بسته‌بندی ماهی شعری چگونه انجام می‌شود؟ |
ماهی در بسته‌بندی بهداشتی و مناسب قرار می‌گیرد تا تازگی و کیفیت آن حفظ شود. |
| سفارش ماهی شعری چگونه ارسال می‌شود؟ |
سفارش‌ها پس از آماده‌سازی و بسته‌بندی مناسب ارسال می‌شوند تا محصول سالم و تازه به دست مشتری برسد. |
| خرید آنلاین ماهی شعری چه مزیتی دارد؟ |
با خرید آنلاین، ماهی پاک‌شده و آماده طبخ را بدون مراجعه حضوری درب منزل تحویل خواهید گرفت. |
| آیا امکان خرید عمده ماهی شعری وجود دارد؟ |
بله، امکان فروش عمده برای رستوران‌ها، فروشگاه‌ها و خریداران عمده فراهم است. |
| بهترین فصل خرید ماهی شعری چه زمانی است؟ |
معمولاً در ماه‌های خنک سال، کیفیت و فراوانی این ماهی بیشتر است. |
| آیا ماهی شعری برای رژیم غذایی مناسب است؟ |
بله، این ماهی دارای پروتئین بالا و چربی مفید بوده و برای رژیم‌های غذایی سالم بسیار مناسب است. |
| آیا ماهی شعری بوی زهم دارد؟ |
خیر، در صورت تازه بودن بوی زهم بسیار کمی دارد و طعم آن بسیار دلپذیر است. |
| ماهی شعری برای چه کسانی مناسب است؟ |
برای افرادی که به دنبال یک ماهی خوش‌طعم، کم‌تیغ و مناسب مصرف خانوادگی هستند، انتخاب بسیار خوبی است. |
| آیا ماهی شعری برای مهمانی و مجالس مناسب است؟ |
بله، ظاهر زیبا، گوشت باکیفیت و طعم عالی آن باعث شده گزینه‌ای مناسب برای پذیرایی و مهمانی‌ها باشد. |
